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中国烹饪大师—顾磊
发表时间:2020-08-10     阅读次数:504     字体:【

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姓名:顾磊 性别:

出生日期:19880924

文化程度:高中 籍贯:河南

身份证号:41042619880924****

荣誉职称:中国烹饪大师

●中国烹饪大师

●中国名厨

●职业经理人

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从厨时间及工作经历:

2002年-2005年在格林兰大酒店学习

2005年-2007年在国宴颐顺轩酒店学习燕鲍翅

2007年-2009年在福鼎燕翅鲍担任鲍鱼房主管

2009年-2010年在金阳光大酒店任厨师长

2010年-2012年在御府花园酒店任副总经理兼行政总厨

2012年-2013年在特味生态园学习经营思路

2013年-2015年在聂世家酒店担任股东兼总经理职务

2015年-2020年连续担任聂荣世家,荣元酒店,同胜祥酒店及机关餐厅担任股东总经理职务

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菜 品 赏 析

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个人宣言:喜欢质朴、喜欢大众感、喜欢丰富多彩的美食,想简单的生活,觉得耐心烹饪是对食物的最大尊重。



 
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