姓名：顾磊 性别：男

出生日期：1988年09月24日

文化程度：高中 籍贯：河南

身份证号：41042619880924****

荣誉职称：中国烹饪大师

●中国烹饪大师

●中国名厨

●职业经理人

从厨时间及工作经历：

2002年-2005年在格林兰大酒店学习

2005年-2007年在国宴颐顺轩酒店学习燕鲍翅

2007年-2009年在福鼎燕翅鲍担任鲍鱼房主管

2009年-2010年在金阳光大酒店任厨师长

2010年-2012年在御府花园酒店任副总经理兼行政总厨

2012年-2013年在特味生态园学习经营思路

2013年-2015年在聂世家酒店担任股东兼总经理职务

2015年-2020年连续担任聂荣世家，荣元酒店，同胜祥酒店及机关餐厅担任股东总经理职务

菜 品 赏 析

个人宣言：喜欢质朴、喜欢大众感、喜欢丰富多彩的美食，想简单的生活，觉得耐心烹饪是对食物的最大尊重。