姓名：张仕钊 性别：男

出生日期：1979年09月30日

文化程度：高中 籍贯：云南

证书编号：ZPMC202006280539

身份证号：53292719790930****

荣誉职称：中国烹饪大师

●中国烹饪大师

从厨时间及工作经历：

1998年师承云南名厨于亚星大饭店学厨

2006年上任洱海宾馆行政总厨

2009年承包龙山乌龙院

2010年承包金满楼

2013年承包楚雄熙和大酒店

菜 品 赏 析

个人宣言：有强大的领导能力，有创新能力，有自己的管理模式，有自己的厨师团队！